Cheeseburger

25.05.2013 14:34

 

Suroviny

Maggi Vegga
4
porcie
20
minút
príprava

Postup receptu

Najemno nasekanú bielu cibuľu orestujeme na oleji a vo väčšej mise ju zmiešame spolu s hovädzím a worcesterskou omáčkou. Zmes dochutíme MAGGI Veggou a korením.

Zo zmesi pripravíme štyri rovnaké bochníčky a necháme ich v chladničke chvíľu odpočinúť. Medzitým si nakrájame na tenké plátky zeleninu a šalát rozoberieme na listy. Vo väčšej panvici najprv opečieme rozkrojené žemle.

Po nich opečieme mäso, približne 3 minúty z každej strany. Spodnú časť žemle potrieme horčicou a kečupom, položíme na ňu červenú cibuľu, uhorku, mäso, plátok syra, rajčiny, šalát a priklopíme.

Tip: Odporúčame pridať do mäsa vetvičku nasekaného tymianu alebo rozmarínu. 

 

Cheeseburger